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Le Ricette


Azienda Agrituristica Vemi
L'agriturismo Vemi nasce dalla nostra passione per l'agricoltura e la natura. L'idea è quella di condividere con tutte le persone che vogliono visitarci la nbellezza delle campagne, tante specie di piante, erbe aromatiche e medicinali. Vogliamo proporvi un posto dove l'occhio può vedere le aiole fiorite, il prato, le colline piantate ad uliveti, la pianura e una miriade di paesi, disposti ai piedi delle montagne, come le perle di una collana. Architettonicamente semplice ma dotato di ogni comodità, con antistante un patio ampio dove gustare ottimi cibi godendosi la vista della campagna. La cucina segue l'andamento delle stagioni, proponendo piatti gustosi e semplici realizzati con prodotti tipici della zona.
INDIRIZZO:
Località Arlino 40 - Santa Sofia d'Epiro
Telefono: 0984957342, 3384332669 - Fax: 0984957342
APERTURA:
Aperto tutto l'anno
RICETTIVITA':
1 appartamenti, 9 camere, 9 camere con bagno,15 posti letto.
FOTO DELL'AZIENDA
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COME ARRIVARE
Uscita A4 Torano seguire strada Provinciale per S. Sofia d'Epiro a Km 20
PREZZI
PRODOTTI TIPICI
Fichi, Crocette al cioccolato, Mandorle, Dolci di mandorle, Torrone di mandorle, Vino, Olio, Marmellate, Sottoli
PIATTO TIPICO
Fusilli, Tagliatelle, Pomodori salati, Coniglio alle erbe, Capretto, Maiale
RICETTA
Maiale all'uva
Ingredienti: Filetto di maiale, mosto, uva
Preparazione: Far rosolare in olio di oliva il maiale aggiungere il mosto. Far evaporare e friggere, a fine cottura aggiungere gli acini di uva.
ATTIVITA' RICREATIVE
Passeggiate nel bosco per conoscre le innumerevoli specie di piante presenti in azienda. Corsi di enologia. Trasformazione industriale. Cucina. Letteratura. Arte.
ATTIVITA' RICREATIVE NELLA ZONA
Km 5 Pub, Pizzerie, Impianti sportivi
ATTRAZIONI NELLA ZONA
Km 40 Mar Ionio
Km 45 Mar Tirreno
Km 40 Lago Cecita, Camigliatello
Km 30 Scavi di Sibari
SERVIZI
ANIMALI AMMESSI PIAZZOLA SOSTA BABY SITTING 
ARIA CONDIZIONATA BICI CASSAFORTE 
SALA COMUNE EQUITAZIONE FRANCESE 
INGLESE TEDESCO GIARDINI/PARCHI 
INTERNET LAVATRICE COLAZIONE/PASTI 
VENDITA PRODOTTI PULIZIE GIORNALIERE RISCALDAMENTO 
SERVIZI HANDICAP TELEFONO TV 
TV SATELLITARE TREKKING BARBECUE 

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